2014年10月16日星期四

抗癌-飯後養成七個習慣


  很多人只關注食物中的營養,卻防癌不知飯後保健也同樣重要。

  其實,只要足夠細心,一些看似微不足道的飯後小行動,也可以爲你的健康加分。

  吃燒烤後來根化療飲食香蕉。

  燒烤類食品會産生較多的苯並芘等致癌物。殺死癌細胞香蕉能在一定程度上抑制苯並芘的致癌作用,保護胃腸。

  吃得太油膩,喝杯芹菜汁。

  如果一餐中吃的油膩食物較多,喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。

  吃火鍋後喝點酸奶。

  火鍋湯溫度高,配料鹹辣,對胃腸的刺激大。吃火鍋後喝點酸奶,可以有效保護胃腸道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐敗菌的生長。

  消化不良,飯後喝大麥茶或橘皮水。

  大麥中的尿囊素和橘皮中的揮發油,可增加胃液分泌,促進胃腸蠕動,對食物的消化和吸收很有好處。

  吃方便面後吃水果。

  進食方便面後吃一點水果,如蘋果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有效補償維生素與礦物質的不足。此外,提倡煮食方便面。煮後的面條更柔軟,有利于腸道吸收水分,幫助消化抗癌

  吃蟹後,喝生姜紅糖水。

  蟹肉癌症飲食屬寒性,脾胃虛寒的人吃後可能引發胃痛、腹瀉、嘔吐等。吃蟹後喝一杯性溫的生姜紅糖水,能防癌飲食祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適。但糖尿病患者不宜食用。

  潤肺止咳,飯後吃個柿子。

  柿子有潤肺生津、養陰清燥的功效,多醣體對于有呼吸道疾病的人來說,是理想增強免疫力的保健水果之一。但柿子不能空腹吃,其中的鞣酸成分易在胃中形成結塊。

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